Tutvustasin lühidalt steviosiidi allikat ja omadusi. Steviosiid on Stevia taime lehtedest ekstraheeritud looduslik magusaine. Selle magusus on sadu kordi sahharoosi oma, kuid see sisaldab peaaegu mingeid kaloreid ja sellel on veresuhkrule ebaoluline mõju.
Seejärel selgitasin steviosiidi eeliseid inimkehale. See ei sobi mitte ainult suhkruasendajana diabeediga patsientidele, vaid aitab ka kaalu kontrolli all hoida ja vähendada hammaste lagunemise riski.
Lõpuks tuleks mõõdukalt kasutada steviosiidi. Ehkki see on ohutu looduslik magusaine, võib millegi liigne tarbimine tervisele kahjustada. Eriti võib mõnele töödeldud toidule lisada steviosiidi, nii et kogusummat tuleks kontrollida igapäevases dieedis.
